Mise à l'herbe: Gestion durable du risque de parasitisme chez les bovins
Objectif pour une gestion durable de l'élevage au pâturage.
La nature ayant horreur du vide, il est illusoire de viser le zéro parasite, de vouloir assainir les parcelles (via le traitement des animaux) ou blanchir les animaux de parasites internes (strongles gastro-intestinaux...). Pour l'élevage des ruminants au pâturage, l'objectif à long terme est de développer les capacités naturelles de défense des animaux afin qu'ils tolèrent et gèrent par leurs compétences fonctionnelles physiologiques un parasitisme raisonné sans que ce dernier n'impacte négativement leurs productions ou leur santé.
Pour cela, la maîtrise du parasitisme interne des ruminants nécessite, en plus d'une conduite raisonnée du pâturage, l'efficacité des fonctions biologiques suivantes : tonus, immunité, nutrition équilibrée-métabolisme.
